Explora el fascinante mundo del Gin

Con la llegada de la primavera no hay nada como una copa de Gin fresquito en la mano.

¿Qué es el Gin?

El gin es una bebida hecha a base de bayas de enebro y una danza de botánicos con destilado neutro de grano, su sabor intenso cautivará tus tardes primaverales.

Más que una simple bebida, este licor es una obra maestra que ha conquistado hasta los paladares más exigentes por su versatilidad a la hora de beberlo. Su historia comienza en el siglo XVII en los Países Bajos, cuando se utilizaba a la ginebra como una medicina herbal con aguardiente. Pronto se empezó a expandir por Europa, ganando popularidad especialmente en Inglaterra debido a su distintivo sabor y aroma.

Este fenómeno fue tan poderoso que llevó a los ingleses a producir su propio brebaje con ginebra. Al no seguir al pie de la letra la receta de Holanda e introducir cosechas londinenses mezcladas con licores puros, lo nombraron “Gin” y revolucionaron la cultura de la coctelería. 

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¿Cómo degustar un buen Gin?

Hoy en día, los tragos con Gin son cócteles apreciados a nivel mundial, con una amplia gama de estilos y sabores que reflejan su rica historia y adaptación a lo largo de los años. Sigue estos pasos para reconocer un Gin excepcional:

1. Elige la copa perfecta: Prefiere por una copa curvada en la parte superior para atrapar los aromas y evitar el calentamiento por las manos. Las copas de balón son ideales.
2. Observa su color: Un buen gin conserva su transparencia, ya que los botánicos se destilan en lugar de macerarse en él.
3. Agrega agua: Añadir agua sin gas al Gin equilibra el contenido alcohólico y resalta los sabores botánicos.
4. Remolino: Realiza un remolino en la copa para oxigenar el gin y percibir sus aromas de manera más intensa.
5. Prueba del aroma: Huele el Gin antes de degustarlo. Nota si los aromas son equilibrados y frescos, con matices de cítricos, enebro y especias. 
6. Prueba del primer sorbo: Busca el sabor sutil de enebro en el primer sorbo y luego disfruta de la mezcla equilibrada de sabores en los siguientes sorbos.

¿Con qué tomar el Gin?

Te presentamos cuatro de los tragos más irresistibles con botellas disponibles en Santa Rita Online que te encantarán:

Gin Tonic

Sumérgete en el clásico Gin Tonic, un cóctel que va más allá de la tradición. Mezcla el exquisito Gin Tanqueray Sevilla de aroma fresco y elegante con tu tónica favorita. Unas rodajas de pomelo y bayas de enebro realzarán la experiencia, llevándote a un paraíso de frescura mientras disfrutas de una noche con tus amigos.

Negroni

Un cóctel único con personalidad intensa que desafía tus sentidos con un solo trago. Con el ganador del premio “Mejor Ginebra del Mundo”, Gin London Dry N°3, vermut rojo y Campari, este trago te invita a un viaje de contrastes que puedes rematar con una esencia de naranja. 

Gin Fizz

Otra opción ideal es el Gin Frizz, un trago efervescente que recuerda a la juventud. Combina Gin Provincia Andes Dry con jugo de limón, azúcar y clara de huevo para obtener un vaso memorable, acompañado por una capa de espuma que coronará cada sorbo. Las burbujas son el protagonista de este cóctel, combinadas con sabores cítricos que desembocan en una experiencia única. 

Dry Martini

El infaltable y sofisticado Dry Martini no podía faltar en nuestra selección. Este cóctel icónico captura la esencia misma de la elegancia, y puedes prepararlo con una onza de la botella Santos London Dry y vermut seco. Sencillo y equilibrado, es esencial de probar con una aceituna o cáscara de limón para aportar un toque aromático. 

¡Disfruta los mejores cócteles con Gin!

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