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UN REVOLUCIONARIO ENFOQUE PARA EL SAUVIGNON BLANC CHILENO
Desde un viñedo costero de apenas una hectárea en San Antonio, Valle de Leyda, este vino propone una mirada completamente nueva para la cepa en Chile. Plantado a solo 12 kilómetros del Océano Pacífico, en suelos graníticos y laderas expuestas al sol de la mañana, el viñedo entrega racimos de alta concentración, con notas de flores blancas, durazno, cítricos y hierbas frescas.
Lejos del perfil más típico fermentado en acero, este Sauvignon Blanc fermentó y se crió durante 18 meses —dos inviernos— en barricas de roble francés, sobre sus lías y sin sulfitos añadidos durante la crianza. El resultado es un blanco de tensión y profundidad, con una textura envolvente, acidez vibrante y un fin al salino que habla del extremo costero de donde proviene. Su cosecha inaugural 2023 fue elegida Vino Revelación por la guía Descorchados y Vino Blanco Descubrimiento del Año por Tim Atkin.
https://santaritaonline.com/wp-content/uploads/2026/02/Floresta-SB-300x300.jpg 21990.00 instock Bodega695CelebraColección de origenFlorestaMás PremiadosMi Lista de NoviosNavidadNovedades!Ultra premiumVinosVinos blancosVinos de Chilevinos de veranoForbes 0 0.00 0 https://santaritaonline.com/wp-content/uploads/2026/02/Floresta-SB-300x300.jpg 28263610603219506030 21990.00 0.00 0.00Elegante, profundo y de gran carácter, Doña Paula Altitude 1350 Cabernet Franc representa la máxima expresión del terroir de Gualtallary, en el corazón del Valle de Uco. Este blend excepcional —85% Cabernet Franc, 10% Malbec y 5% Casavecchia— nace a 1.350 metros sobre el nivel del mar, donde los suelos calcáreos y las temperaturas extremas dan origen a un vino de estructura firme, frescura vibrante y complejidad aromática.
De color violeta profundo, despliega notas especiadas y florales combinadas con aromas de frutas rojas maduras. En boca es amplio, con taninos presentes y un final largo y persistente. Un vino que encarna la elegancia natural del Cabernet Franc y demuestra por qué Gualtallary es una de las regiones más destacadas para esta cepa en Mendoza.