Cuando suben las temperaturas, los cócteles refrescantes de verano se vuelven protagonistas. Bebidas ligeras, fáciles de preparar y con sabores cítricos y herbales son las más buscadas para combatir el calor y disfrutar al aire libre.
Dentro de este escenario, el mojito es un clásico indiscutido. Su combinación de menta, limón y frescura lo convierte en una de las opciones favoritas para terrazas, reuniones con amigos y tardes veraniegas. En esta nota te mostramos 3 variaciones del mojito, pensadas especialmente para el verano en Chile y preparadas con productos disponibles en Santa Rita Online.
Mojito burbujeante con Espumante Amaranta Brut
Esta versión aporta un toque más elegante y festivo al mojito tradicional, gracias a la burbuja fina del espumante.
Ingredientes para Mojito con Espumante
- 120 ml de Espumante Amaranta Brut
- 10 hojas de menta fresca
- 15 ml de jugo de limón
- 10 ml de almíbar o azúcar
- Hielo
- Rodaja de limón para decorar
Paso a paso de preparación
En una copa grande, incorpora la menta, el jugo de limón y el almíbar. Presiona suavemente para liberar los aromas. Agrega hielo y completa con el espumante bien frío. Mezcla con cuidado y decora.
Esta receta es ideal para abrir una comida de verano o brindar al atardecer.
Para acompañar tus mojitos y cócteles de verano, los Espumantes Amaranta Brut son una excelente opción. Están disponibles en botella de 750 cc, ideal para compartir, y en formato lata, perfecta para disfrutar bien fría en cualquier momento.
Ambos formatos destacan por su frescura, burbujas finas y sabor equilibrado, lo que los convierte en el complemento perfecto para celebraciones, reuniones al aire libre o tardes de calor.
Mojito blanco con Sauvignon Blanc
Una alternativa fresca y aromática, perfecta para quienes prefieren cócteles livianos y fáciles de tomar.
Ingredientes para una copa
- 150 ml de Sauvignon Blanc de Carmen Insigne bien frío
- 10 hojas de menta
- 15 ml de jugo de limón
- 10 ml de almíbar
- Hielo
- Rodaja de limón
Preparación del mojito con vino Sauvignon Blanc
En un vaso grande, agrega la menta, el limón y el almíbar, presionando suavemente. Incorpora hielo y sirve el vino bien frío. Mezcla delicadamente y decora.
Una bebida ideal para tardes calurosas, aperitivos y reuniones al aire libre.
Mojito Spritz con 120 Spritz Blanco Tropical
Una versión moderna, cítrica y muy fácil de preparar, ideal para quienes buscan un mojito sin ron y listo para disfrutar.
Ingredientes necesarios para una copa
- 150 ml de 120 Spritz Blanco Tropical
- 8–10 hojas de menta fresca
- 10 ml de jugo de limón (opcional, para reforzar frescura)
- Hielo
- Rodaja de limón o gajo de pomelo para decorar.
Preparación del mojito con 120 Spritz
Llena una copa grande con abundante hielo. Agrega la menta y presiónala suavemente para liberar sus aromas. Sirve el 120 Spritz Blanco Tropical bien frío, añade el jugo de limón si deseas un perfil más cítrico, mezcla suavemente y decora.
Este mojito es ideal para degustar en terrazas, piscinas y encuentros espontáneos de verano.
Consejos para preparar mojitos refrescantes en verano
Preparar mojitos refrescantes en verano es clave para disfrutar de una bebida liviana, aromática y perfecta para los días de calor. Con algunos ajustes simples, puedes lograr un mojito equilibrado y lleno de frescura, ideal para compartir en reuniones o celebraciones al aire libre.
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Usa abundante hielo para mantener el mojito bien frío desde el primer sorbo hasta el final. El hielo ayuda a conservar la frescura y realza los sabores.
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Machaca la menta suavemente, solo lo justo para liberar su aroma. Evita triturarla en exceso, ya que puede aportar notas amargas a la bebida.
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Sirve siempre los vinos, espumantes y spritz bien fríos, ya que la temperatura correcta mejora la experiencia y resalta sus notas más frescas.
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Ajusta el nivel de dulzor a tu gusto, buscando siempre un equilibrio entre el azúcar, el limón y la hierbabuena para que el mojito no resulte empalagoso.
Estos consejos simples te ayudarán a preparar mojitos más frescos, aromáticos y equilibrados, ideales para disfrutar durante el verano.
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