Las cervezas más refrescantes para este verano
Descubre los tipos de cervezas recomendados para disfrutar en el verano y cómo beberlos.
Cervezas para el verano
Llegó el verano y una de las bebidas más consumidas en esta época del año es la cerveza en sus diferentes variedades.
No obstante, existen determinados estilos de cervezas que se destacan siendo más recomendables de beber cuando hace calor.
Indian Pale Ale
Uno de los tipos de cervezas recomendados para beber en verano es Indian Pale Ale (IPA) en su versión que contiene un grado alcohólico moderado.
Con marcado gusto a lúpulo que entrega su amargor característico, este estilo de cerveza es uno de los favoritos.
¿Cómo beberla?
IPA debe beberse de modo que puedan resaltar sus notas frutales y cítricas, las cuales son importantes para el lúpulo y la amargura.
Por ese motivo, Indian Pale Ale se disfruta a una temperatura que promedia entre los 8 y 10°C.
Mientras que el vaso ideal para beberla será Pinta Americana Shaker, el cual proporciona comodidad gracias a su altura y permite disfrutar de la espuma debido a su gran boca.
¿Con qué acompañarla?
Las IPA son cervezas perfectas para acompañar distintos tipos de platos que tienen como característica lo picante.
Comida mexicana, japonesa, marroquí o hindú, son algunas de las opciones del menú, mientras que también las IPA son ideales para acompañar carne asada o queso cheddar.
A su vez, IPA puede ser el tipo de cerveza apropiada para maridar platos dulces, como el strudel de pera o postres de chocolate.
En Santa Rita disponemos de Cerveza Volcanes Hoppy IPA y Cerveza Quimera IPA
Cerveza Quimera Pale Ale
En Santa Rita, disponemos de Cerveza Quimera Pale Ale, que se destaca por su suavidad y frescura.
A un precio promocional, esta cerveza es una de las ideales para disfrutar en este verano y ante la sensación de calor.
Lager
Las cervezas estilo Lager son otra de las variedades recomendadas para beber en verano con temperaturas altas.
Ligera, con lúpulo y malta en equilibrio, las Lager se pueden disfrutar en esta etapa del año, dado que se beben bien frías.
Modo de beberla
Una Lager se sirve a una temperatura que promedia entre los 4 y 7°C, dado que, al ser una cerveza simple y fácil de beber, su objetivo es principalmente refrescar.
Mientras que, para beberla, el Vaso de Tubo es el más apropiado dado que facilita la formación de espuma, concentra el sabor, potencia la malta y el lúpulo.
Platos para maridar
Las cervezas Lager son adecuadas para acompañar tanto platos de mariscos, sushi, pollo y cerdo asado, como pastas y comidas picantes.
Una de las Lager más conocidas es la Pilsner, la cual combina bien con quesos americanos, ensaladas y platos de salmón o atún.
Cerveza Cusqueña
Para disfrutar de una buena Lager, la Cerveza Cusqueña es la indicada, que provee de sabor y frescura en una sola bebida.
Ideal para maridar con platos cítricos o picantes, Cerveza Cusqueña goza de un delicado aroma a lúpulo noble.
Un clásico en Lagers
Para el clásico de Lagers y quienes gustan de cervezas industriales, la Cerveza Stella Artois será la apropiada.
La tradicional Lager de origen belga, se destaca principalmente por su sabor amargo y se encuentra en el ranking de cervezas más elegidas del mundo.
¿Conoces la línea Mestra? Te dejamos un seleccionado de todas las disponibles en Santa Rita.
