Vino Carmen Insigne Carmenere 750 cc
Vino Carmen Insigne Carmenere 750 cc
Stock disponible: 663
$43.080
$4.787 x lt
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Características principales
De color rojo rubí profundo e intenso, este Carmen Insigne Carmenere destaca por su nariz especiada y frutal, donde sobresalen notas de pimienta negra, maqui, moras y arándanos, acompañadas de sutiles toques tostados. En boca es jugoso, largo y fresco, con taninos redondos y suaves que aportan una textura amable y un final muy agradable.
Más detalles del producto- Reseña
- Comentario Enólogo
- Datos técnicos
- Cepa
- Maridaje
- Temperatura
- Información
Las uvas que dan origen a Insigne crecen al ritmo de la naturaleza y maduran en plenitud, expresando la vivacidad, armonía y pureza que hace única a cada variedad.
“Destaca su color vivo rojo rubí profundo e intenso. Es muy especiado y frutal en nariz, destacando la pimienta negra, las frutas negras como maqui, moras y arándanos y las suaves notas a tostado. En boca es largo y jugoso, destaca su acidez y frescor. Presenta taninos muy redondos y suaves, los cuales aportan un final muy agradable.” – César Catalán, Enólogo
Variedad: 85% Carmenere
Valle: Valle Central
Alcohol: 12,9 % vol.
Acidez total: 5,13 g/L
pH: 3,60
Azúcar residual: 2,69 g/L
Elaborado con 85 % Carmenere, este vino Carmen es una variedad emblemática de Chile, se expresa con notas especiadas, fruta madura y taninos suaves. Redondo, amable y con identidad local.
El vino Carmen Carmenere es ideal para acompañar comidas típicas chilenas, como empanadas, pastel de choclo, humitas y cazuela de vacuno.
La temperatura ideal de servicio es entre 16 °C y 18 °C, permitiendo que se expresen sus notas especiadas y taninos suaves. Guardar en condiciones de temperatura controlada entre 12 °C y 14 °C.
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