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Vino Carmen Delanz Apalta 750cc
Vino Carmen Delanz Apalta 750cc
Stock disponible: 727
Precio Normal
$25.740
Stock disponible: 727
Características principales
El vino Apalta de Carmen es un ensamblaje basado en la uva Carménère, que busca resaltar el potencial y la interpretación de este valle vitivinícola chileno. Con notas de frutos negros y especias, es un vino elegante y complejo, perfecto para maridar con carnes rojas y quesos maduros.
Más detalles del producto- Comentario del enólogo
- Datos técnicos
- Maridaje
- Reconocimientos
La añada 2020 de Carmen Delanz Apalta es la primera versión que se hace de este vino.Llevamos un tiempo planeando este lanzamiento, ya que Apalta es un lugar único y especial para la viticultura chilena y tenemos muchos años de experiencia aquí. Este vino es una mezcla, donde intentamos mostrar nuestra mejor interpretación de este valle, queremos que transporte a la gente a este mágico lugar. Apalta es un pequeño valle que se sitúa al pie de una pequeña cadena de cerros. Los cerros están cubiertos de bosque nativo que limitan directamente con nuestros viñedos.
Área Geográfica: Valle de Apalta
Composición: 79% Carménère 15% Cabernet Franc 6% Syrah
Alcohol: 13,5 % Vol
Acidez Total: 5,31 g/l (expresado en ácido Tartárico)
pH: 3,65
Azúcar Residual: 1,4 g/l
Vino Carmen Delanz Apalta es un ensamblaje de uvas tintas, ideal para maridar con carnes rojas, cordero, platos con salsas fuertes y quesos maduros. También puede acompañar bien platos de caza y guisos.
 | Descorchados | 94 | 2020 |
