Enólogo Cesar Catalán

Los 10 favoritos de César Catalán

Nuestro enólogo de vinos varietales de Viña Santa Rita eligió sus 10 vinos favoritos, muchos de ellos pensados para aprovechar exclusivo en nuestra web.  Un total de 10 vinos de distintas variedades y característica que los hace una perfecta elección...

Jaime de la Barra

Los 9 elegidos de Jaime de la Barra

Descubre la selección que hizo nuestro Director de Vitivinicultura Jaime de la Barra, con los mejores exponentes para comprar en nuestra web. Jaime de la Barra, Director de Vitivinicultura, escogió algunos de los mejores representantes blancos, tintos y rosé de...

como catar un vino

¿Cómo sacarle mejor provecho a tu vino?

El objetivo principal de catar un vino es reconocer y analizar las sensaciones y sabores quepercibimos al momento de presentarnos frente a este. Aquí te enseñamos cómolograrlo. Cuando escuchamos a personas hablar de un vino que tiene aroma a chocolate,...

¿Qué son los Blends o Ensamblajes?

Distintas cepas en una misma botella, una misma uva, pero de diferentes terroirs o incluso una variedad con diferentes añadas que dan al vino complejidad y equilibrio, que no logran los componentes por separado.    Santiago, noviembre 2020. Si nos estamos recién insertando en el mundo del vino posiblemente hemos escuchado términos y...

Mitos y verdades sobre el Vino

¿Mejoran al pasar los años? ¿Mientras más cara sea la botella es mejor? Son parte de las interrogantes que siempre han existido en cuanto a este producto. Santiago, julio 2020.- El mundo del vino cada vez suma más fanáticos...

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