Vino Doña Paula Altitude Series 969 750cc
Vino Doña Paula Altitude Series 969 750cc
Stock disponible: 78
$71.940
$15.987 x lt
Stock disponible: 78
Características principales
Un vino que combina carácter, elegancia y equilibrio. Doña Paula Altitude 969 es un blend de Petit Verdot (60%) y Bonarda (40%), proveniente de los suelos pedregosos y calcáreos de El Alto, Ugarteche, a 969 metros sobre el nivel del mar. De color violeta intenso con tintes negros, este vino despliega aromas a arándanos, jazmín, moras y frambuesas, con taninos firmes, estructura y una textura sedosa.
Criado parcialmente en huevos de concreto, expresa la pureza del terroir mendocino con una energía vibrante y un final prolongado.
Más detalles del producto- Caracteríticas
- Comentario del Enólogo
- Maridajes
- Temperatura de Servicio
- Reconocimientos
- Información
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Variedades: 60% Petit Verdot, 40% Bonarda
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Origen: El Alto, Ugarteche, Luján de Cuyo – Mendoza
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Aroma: Arándanos, jazmín, moras y frambuesas
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Sabor: Intenso, estructurado, con taninos firmes y volumen en boca
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Vinificación: Cosecha manual, fermentación en acero inoxidable y crianza en huevos de concreto
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Alcohol: 13,6% vol. | pH: 3,75 | Acidez: 5,3 g/L | Azúcar residual: 2 g/L
“Un vino que combina la fuerza del Petit Verdot con la suavidad del Bonarda. Puro equilibrio y expresión de altura.”
Carnes asadas, pastas con salsas especiadas y quesos curados. Excelente acompañante para comidas de invierno o carnes al carbón.
Servir entre 16°C y 18°C. Se sugiere guardar en un lugar fresco y oscuro, a una temperatura constante de alrededor de 13°C y una humedad moderada.
Mantener en posición horizontal para que el corcho esté en contacto con el vino y evitar así su resecamiento.
 | Descorchados | 93 | 2020 |
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