Vino Doña Paula Altitude Series 969 750cc
Vino Doña Paula Altitude Series 969 750cc
Stock disponible: 148
$71.940
$11.990 c/u
Stock disponible: 148
Características principales
Vino Doña Paula Altitude Series se compone de 55% Petit Verdot, 40% Bonarda y 5% Tannat.
Más detalles del producto- Reseña
- Nota de cata
- Datos técnicos
- Maridaje
- Temperatura
- Viñedo
- Reconocimientos
- Información
55% Petit Verdot, 40% Bonarda y 5% Tannat. Su nombre deriva de la altura media de los cuarteles elegidos para este Blend. Petit Verdot, Bonarda y Tannat componen este vino que posee color violeta intenso con tintes negros. En nariz, el Petit Verdot aporta aromas de Arándanos y Jazmín mientras que el Bonarda nos agrega intensos aromas de moras y frambuesa. Se destaca por sus firmes taninos y buen volumen en boca, el Tannat brinda un largo final con una estructura atractiva.
Su nombre deriva de la altura media de los cuarteles elegidos para este Blend. Petit Verdot, Bonarda y Tannat componen este vino que posee color violeta intenso con tintes negros. En nariz, el Petit Verdot aporta aromas de Arándanos y Jazmín mientras que el Bonarda nos agrega intensos aromas de moras y frambuesa. Se destaca por sus firmes taninos y buen volumen en boca, el Tannat brinda un largo final con una estructura atractiva.
“PH: 3,5
Acidez: 5,40 gr/lt
Alcohol: 13,2°
Azúcar residual: 1,8 gr/lt”
Una excelente opción para maridar con el Vino Doña Paula Altitude Series 969 es un buen filete de carne asada a la parrilla, acompañado de papas rusticas y una ensalada fresca de hojas verdes con queso de cabra. ¡Disfrute de esta experiencia gastronómica con amigos y familiares!
El Vino Doña Paula Altitude Series 969 se recomienda servir a una temperatura de entre 16°C y 18°C. Se sugiere guardar en un lugar fresco y oscuro, a una temperatura constante de alrededor de 13°C y una humedad moderada.
Mantener en posición horizontal para que el corcho esté en contacto con el vino y evitar así su resecamiento.
El Vino Doña Paula Altitude Series 969 proviene del viñedo “El Alto” ubicado en la región de Uco, Mendoza, a una altitud de 969 metros sobre el nivel del mar.
Este viñedo cuenta con suelos aluvionales, excelente exposición solar y una amplitud térmica que permite la maduración lenta y equilibrada de las uvas Malbec y Cabernet Sauvignon.
Descorchados | 93 | 2020 |