Espumante Carmen Cuvee Extra Brut 750 cc

Características principales

Gran Cuvée Frida Kahlo Extra Brut es la expresión más refinada de los espumantes de la Viña Santa Rita. Elaborado con una cuidada selección de Chardonnay (85%) y Pinot Noir (15%) del Valle de Casablanca, este espumante captura la esencia del terroir en cada burbuja. Su color amarillo brillante con reflejos verdosos anuncia una efervescencia elegante y persistente. En nariz, despliega una compleja paleta aromática de frutas tropicales, como plátano y melocotón, entrelazadas con sutiles notas de frutos secos y un delicado toque de brioche. En boca, su vibrante acidez y estructura equilibrada entregan una frescura electrizante y un final largo y refinado.

Características:

• Sabor: Acidez precisa y refrescante, con un final persistente y elegante.

• Aroma: Frutas tropicales como plátano y melocotón, con matices de frutos secos y brioche.

• Color: Amarillo brillante con destellos verdosos y burbujas finas y persistentes.

• Vinificación: Método Charmat, potenciando su expresión aromática y frescura natural.

• Graduación alcohólica: 12,1%

Maridaje ideal:
Un espumante versátil que realza la experiencia gastronómica. Ideal para acompañar ostras frescas, ceviches cítricos o incluso una selección de quesos madurados.

Temperatura de servicio:
Para disfrutar su máxima expresión, servir entre 6°C y 8°C.