Carmen Gran Reserva Carignan 750cc
Carmen Gran Reserva Carignan 750cc
Stock disponible: 335
$53.940
$32.370
$7.193 x lt
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Características principales
Carmen Gran Reserva Carignan es un vino Carmen elaborado con uvas 100% Carignan, provenientes de antiguos viñedos en vaso plantados en la década del 50 en el secano interior del Valle del Maule. De intenso color púrpura oscuro, este vino Carmen Gran Reserva expresa en nariz aromas de frutos rojos, notas florales y un marcado carácter terroso, muy propio de la cepa. En boca es fresco, vibrante y con taninos concentrados pero de textura suave, que aportan persistencia y equilibrio. Un gran reserva Carignan con identidad, origen y un excelente potencial de guarda de 10 a 12 años.
Más detalles del producto- Notas de Cata
- Cepa
- Maridaje
- Temperatura
- Datos técnicos
- Reconocimientos
- Información
Nuestro Gran Reserva Carignan tiene un color intenso y profundo morado oscuro. La nariz es elegante y característica de la variedad y muestra frutas rojas, cassis y grafito. El paladar es fresco, de gran textura y taninos vibrantes que son suaves y concentrados. El vino es persistente y largo y desarrollará sabores complejos con el envejecimiento en botella.
Elaborado 100 % con uvas Carignan, este vino refleja la rusticidad y autenticidad del secano interior del Maule. La cepa Carignan entrega vinos intensos ideales para la guarda.
Este Carmen Carignan marida perfectamente con carnes a la brasa, guisos tradicionales, embutidos, cordero y quesos maduros. Su estructura firme y perfil terroso lo convierten en un gran aliado para platos intensos y preparaciones de cocción lenta.
Carmen Gran Reserva Carignan se disfruta mejor entre 16 °C y 18 °C, resaltando su frescura, taninos vibrantes y el carácter auténtico del Maule. Para conservarlo adecuadamente, almacenar en un lugar fresco y oscuro, con temperatura constante entre 12 °C y 14 °C.
- Variedad: 100% Carignan
- Valle: Maule (secano interior, plantaciones en vaso de la década de 1950)
- Alcohol: 13,7 % vol.
- Acidez total: 6,29 g/L (ácido tartárico)
- pH: 3,41
 | Descorchados 2020 | 93 | 2018 |
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