Vino Secret Reserve Selección Carmenere 750 cc

Rojo púrpura intenso. Aromas a mora, cereza negra madura, café tostado, mentol, pimientón verde. En boca es herbáceo, de acidez media, taninos abundantes, maduro y de final medio.

Alcohol: 12.9%Vol
Acidez Total: 4.69 g/l
pH: 3.68
Azúcar Residual: 3.44 g/l

Este vino Carmenere es el aliado ideal para realzar carnes blancas especiadas, cerdo y cordero. Su textura sedosa y notas de fruta negra armonizan perfectamente con preparaciones como risotto de setas y pastas con salsas cremosas. Para una experiencia superior, acompáñalo con quesos mantecosos o empanadas de pino, logrando un equilibrio único entre sus taninos redondos y los sabores intensos.

Sirve el vino Secret Reserve Selección Carmenere 750cc a 16-18°C y almacena la botella en un lugar fresco y seco a unos 14°C para preservar sus cualidades. La temperatura es clave para disfrutar al máximo de su aroma y sabor.

El vino Secret Reserve Selección Carmenere 750cc se elabora a partir de cepas cultivadas en el Valle de Rapel, considerado como uno de los más extensos de la Zona Central de Chile. La Cordillera de la Costa permite la entrada de brisas marinas al valle, ejerciendo una gran influencia al disminuir las temperaturas en la tarde, efecto especialmente importante en el periodo de maduración.

Carmenere