Espumante Amaranta Extra Brut 750 cc

Nuestro Espumante Extra Brut posee un color amarillo con tintes verdosos. Posee pequeñas y elegantes burbujas que forman una delicada corona que permanece por largo tiempo en la copa. Las burbujas ascienden muy suavemente por el interior de la copa. En nariz, el Espumante Amaranta Extra Brut complejo y elegante. Aparecen notas a bizcocho, pasas y algo de frutas tropicales como plátanos y duraznos. En boca es vibrante, de acidez punzante y crujiente. Tiene una larga persistencia

La linea Extra Brut promete convertirse en una excelente opción para quienes buscan una alternativa mas elegante, con un sabor seco y suave gracias a su cautivante color dorado y finas burbujas.

Graduación alcohólica Espumante Amaranta Extra Brut: 12.1% v/v

pH: 3.15

Acidez Total: 5.22 g/l

Azucar Residual: 5 g/l

El Espumante Amaranta Extra Brut es perfecto como aperitivo gracias a su frescura y finas burbujas. Su carácter seco y elegante lo convierten en una gran aliado para maridar con mariscos, pescados grillados y ensaladas frescas, realzando cada sabor sin opacarlo. Este tipo de espumantes extra brut es ideal para celebraciones o encuentros donde se busca brindar con estilo y ligereza.

Chardonnay: 85%

Pinot Noir: 15%

El Espumante Amaranta Extra Brut debe servirse entre 6 °C y 8 °C para conservar su frescura y carácter seco. Guardarlo en un lugar fresco y sin luz directa es clave para preservar sus cualidades, tal como se recomienda con los espumantes extra brut de alta calidad.

El espumante Amaranta Extra Brut se elabora en el Valle de Casablanca, Aconcagua. Su cercanía con el Oceano Pacífico y las brisas marinas provenientes de la costa favorecen la lenta maduracion de las uvas logrando que cada cepa obtenga su mejor expresión con aromas y concentración de sabores.