Escudo de Casa Real Merlot

La línea Casa Real está formada sólo por vinos tintos de alta calidad, complejos y concentrados, donde la presencia de frutas frescas y las barricas de roble frances están perfectamente balanceadas.

Vino merlot de color rojo rubí de buena intensidad. Bouquet dominado por frutas frescas negras maduras del tipo arándanos, grosellas y rojas como frutilla, con ciertas notas especiadas, asociadas a componentes de la madera en la cual maduró. De cuerpo, dominado por una sedosidad de un vino tinto balanceado por su buena acidez que le aporta una sensación de frescor, con potencia y concentración. De final largo y persistente.

pH : 3.58

Acidez Total : 5,29 g / L (expresado en Ácido Tartárico)

Alcohol : 13.5 % v / v

Azúcar Residual : 3.44 g / Lt

Elaborado a partir de uvas Merlot seleccionadas, este vino destaca por su suavidad, frutosidad y elegancia clásica.

El vino Escudo de Casa Real Merlot marida perfectamente con carnes rojas a la parrilla, como un jugoso filete de res o un cordero asado. Este vino tinto se complementa con quesos maduros y sabores intensos, como el queso azul o el queso de cabra. Disfruta de su equilibrio y suave estructura junto a tus platos favoritos.

La temperatura ideal de consumo para el vino Escudo de Casa Real Merlot es entre 16°C y 18°C. A esta temperatura, se pueden apreciar plenamente sus aromas y sabores, y se potencia su equilibrio y elegancia en el paladar. Recuerda servirlo ligeramente fresco.