Pewën de Apalta: un vino ideal para invierno
Un vino con nombre de raíz chilena “Pewën” es la palabra mapuche para la araucaria, el árbol sagrado y nativo...
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Elegante, profundo y de gran carácter, Doña Paula Altitude 1350 Cabernet Franc representa la máxima expresión del terroir de Gualtallary, en el corazón del Valle de Uco. Este blend excepcional —85% Cabernet Franc, 10% Malbec y 5% Casavecchia— nace a 1.350 metros sobre el nivel del mar, donde los suelos calcáreos y las temperaturas extremas dan origen a un vino de estructura firme, frescura vibrante y complejidad aromática.
De color violeta profundo, despliega notas especiadas y florales combinadas con aromas de frutas rojas maduras. En boca es amplio, con taninos presentes y un final largo y persistente. Un vino que encarna la elegancia natural del Cabernet Franc y demuestra por qué Gualtallary es una de las regiones más destacadas para esta cepa en Mendoza.